quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Eu escolhia os douradinhos....LOL



Quem é Bruno Aleixo?

quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Dieta de South Beach - 2ª Fase(actualização)

Duração da 1ª fase: 3 semanas
Duração da 2ª fase: 2 semanas (não incluindo esta semana)

Ora, vamos lá fazer o balanço desta maravilhosa dieta.
Vamos supor que PI é o meu peso inicial (não vou divulgar o peso por questões de auto-estima, lol).Então no inicio da 1ª fase o meu peso era PI. No fim da 1ª fase, eu pesava PI-4 Kg, o que é o mínimo que se perde em 2 semanas mas eu precisei de 3 semanas.No final das duas semanas da 2ª fase, pesava PI-5,5 Kg (4,5 + 1,5 ). Se continuar com este ritmo, vou no bom caminho. O pior é a época natalícia que estraga tudo. Caso não consiga perder ou pelo menos manter, terei que voltar à 1ª fase novamente.

domingo, 22 de novembro de 2009

A arte de limpar

sexta-feira, 20 de novembro de 2009

É a loucura!

Informático sofre mais uma vez.....parte 2

quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Informático sofre...parte 1

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Movimento Perpetuo Associativo - Deolinda

Esta musica explica muita coisa....Não deixem para a amanhã o que podem fazer hoje!

terça-feira, 17 de novembro de 2009

Dia do Não Fumador

As melhores regras para emagrecer

Obrigada Catarina :)


1. Não se aborreça! Até poderá comer mais - quando está aborrecida, afaste-se do frigorífico ou antros desse género. Vá dar uma volta.
2. Quanto mais cedo começar, mais fácil será - não comece amanhã, comece já.
3. Adapte-se aos seus gostos e seja constante - escolha alimentos que gosta que está habituado a comer, se possível.
4. Pouse os talheres a cada três garfadas - para que o cérebro ter tempo para dizer: já chega!
5. Repouso 15 minutos + caminhar 45 minutos - depois da refeição, não ganhe raízes no sofá.
6. Ingira lacticínios e não petiscará entre refeições
7. Antes do ginásio, uma chávena de chá - ajuda a queimar calorias
8. Barriga lisa com vitamina B6 - favorece a depuração feita pelos rins,logo evita a barriga inchada (banana, espinafres, salmão...)
9. Dilua os sumos e poupará 85 calorias - faça sumo em vez de comprar.
10. Seleccione o que vê na televisão - muito tempo à frente da tv leva ao consumo de snacks maus, ruins :(
11. Não mais de meio litro de bebidas light
12. Correr antes do pequeno-almoço - permite queimar até 12% mais de calorias do que se o fizer com o estômago cheio.
13. Soja à sobremesa - depois de enfardar, como fruta ou gelado de fruta com menos de 100 calorias ou iogurte de soja
14. Combine alimentos e perderá centímetros - Os ómega-9 (azeitonas, frutos secos, etc.) favorecem a absorção de ómega-3, importantes para eliminar a inflamação celular responsável pelo excesso de peso.
15. Melhor fruta que sumo - as laranjas e outras frutas digerem-se (e saciam) melhor se forem ingeridas ao natural em vez de espremidas em sumo.
16. Estique os alimentos - em vez de ver o seu bife de vitela a encolher na chapa, parta-o em pedaços e misture-o com um sortido de verduras salteadas.
17. Tome nota do que come todos os dias
18. Nas festas abra uma excepção - adicionalmente, deve compensar a asneira fazendo um pouco mais de exercício e uma refeição mais ligeira no dia seguinte.
19. Em vez de sal, adicione especiarias - o excesso de sal está relacionado com a retenção de líquidos e o inchaço.
20. Se faz exercício, não pare mais de três dias - as endorfinas que se produzem quando nos exercitamos polulam pelo nosso organismo durante 72 horas. Passado este tempo, é como começar do zero.
21. Reduza as porções
22. Molhos sem gordura, com gengibre
23. Light sim, mas com moderação
24. Dieta só até alcançar o peso ideal - daí em diante, trata-se apenas de manter o peso, adoptando um estilo de vida saudável.
25. Caminhar = perder peso e ganhar energia - para além de perder calorias, é um excelente antídoto contra a depressão.
26. Cuidado com os fins-de-semana - não use a comida para celebrar o êxito do que perdeu durante a semana. Não ponha em risco o que conseguiu nos dias anteriores.
27. Uma norma básica: pense magro - visualize-se com a sua nova imagem magra. Imagine-se naquelas calças que vestia à uns anos e que tanto gosta.
28. Fazer desporto é bom!


Artigo original completo: 28 regras para emagrecer

sábado, 14 de novembro de 2009

Empadão de peixe

4 pessoas
Ingredientes:
- 1 cebola
- 1 alho frances
- 2 tomates maduros
- azeite qb
- 2 cenouras raladas
- 500 g de pescada ou outro peixe(já experimentei com red fish)
- 1 kg de pure de batata
- sal, pimenta, oregãos
- 1 ovo para pincelar
Preparação:
Cozer o peixe. Cozer as batatas para o puré. Entretanto fazer o refogado com a cebola picada no azeite, o alho francês às rodelas finas, o tomate aos cubos e a cenoura ralada. Temperar com sal, pimenta e oregãos. Acrescentar o peixe partidos às lascas. Deixar apurar e depois colocar numa travessa de ir ao forno.De seguida, deitar o puré por cima e alisar para cobrir todo o preparado que está no fundo. Finalmente pincelar com um ovo batido e levar a gratinar no forno a 180º por uns 15 minutos.

Receita original com fotos: http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=15810.0

Nota para quem está a fazer a dieta de South Beach:
1ª Fase: Comer uma salada em vez do empadão.Tem batata. É proibido. Lol.
2ª Fase: Comer só um prato de sobremesa de empadão e só se não nesse dia os hidratos de carbono "maus"(batata,arroz,massa, pão,...)


Cenas dos próximos capítulos: Massa com atum

sexta-feira, 13 de novembro de 2009

Salsichas frescas com couve

Procurei esta receita porque comprei salsichas frescas de currasco para grelhar mas o meu grelhador electrico não se entende com elas. Então tinha que gastar as salsichas.
Para 4 pessoas:
Ingredientes:
-8 salsichas
-8 folhas de couve
-8 tiras de Bacon
-Cebola
-Alho
-Tomate maduro
-Tira de alho francês ou palitos para segurar a couve

Preparação:
Cozer as folhas de couve sem deixar cozer por completo. Colocar cada salsicha dentro de uma folha de couve, enrolar a  couve e enrolar a tira de bacon por cima da couve. Segurar com um palito ou uma tira de alho frances (Tanto uma como a outra opção não é facil. Se alguem tiver uma ideia melhor....). Depois de todas as salsichas enroladas, começar a fazer o refogado num tacho com a cebola, alho, tomate,....Depois colocar as salsichas enroladas dentro do tacho, cobrir as salsichas com água.Deixar cozinhar uns 30 minutos(+ ou -). Acompanhar com arroz de couve(cortar a couve em juliana e cozer junto ao arroz).

Nota para quem está na Dieta de South Beach:
-1ª Fase: não comer arroz. só a salsicha e couve. Pode também comer uma salada de tomate ou alface
-2ª Fase: Pode comer arroz mas se só se for a única vez no dia que come este tipo de hidrato de carbono(arroz, batata, massa...)

Cenas dos próximos capítulos: Empadão de peixe

Uma cozinheira quase de 1ª classe....

Até estou surpreendida comigo mesma. Cada vez que faço uma receita nova, fica razoavelmente bom. Tenho é um juri uma bocado lixado e a pontuação anda entre os 6 e 8 na escala de 0 a 10. Mas já consegui ter um 9! E como não sou invejosa, vou deixar aqui as receitas melhores pontuadas.Lol.


Cenas dos próximos capítulos: Salsichas frescas com couve

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Dieta de South Beach - 2ª Fase

Ontem terminei a 1ª fase da Dieta de South Beach em grande, num aniversario. Lol. O balanço destas 3 semanas da 1ª fase (+1 semana que o previsto) foi positivo: consegui perder 4Kg.
Hoje comecei a 2ª fase.
E em que consiste a 2ª fase? Nesta fase é possível perder entre 0,5 kg a 1 kg por semana e tem duração do tempo necessário para conseguir atingir o peso pretendido. Nesta fase vão ser introduzidos alguns alimentos proibidos na 1ª fase.

Alimentos PERMITIDOS (Alem dos da 1ª fase)
- Fruta: Alperce, ameixa, cereja, kiwi, laranja, maçã, manga, melão, mirtilio, morango, pêra, pêssego, toranja, uva
- Produtos Lácteos: iogurte e leite magro/meio gordo)
- Amidos(só um destes por dia e em moderação): Arroz integral, batata pequena, batata doce, cereais pequeno almoço(rico em fibras), ervilhas, massa integral, pão integral, pipocas.
- Vegetais e Legumes: Cevada, feijão catarino, feijão frade.
- Vários(com moderação): Chocolate preto e amargo, pudim(com 0% gordura), vinho tinto.


Alimentos PROIBIDOS
- Amidos: Arroz branco, batata assada ou branca ou instantanea, bolachas, cornflakes, massa ormal, pão trigo refinado ou branco
- Vegetais: Batata, beterraba, cenoura, milho
- Fruta: Ananas, banana, fruta em calda, melancia, passas, sumo de fruta
- Varios: compotas, gelado, mel.

No meu caso vou acompanhar o café com leite com cereais. A meio da manhã e meio da tarde como uma peça de fruta ou um iogurte. Às refeições, continuo a comer carne ou peixe com legumes ou vegetais e só numa das refeições posso comer um dos amidos(arroz, massa...). Se comer pão ou similares entre as refeições, não convém comer amidos às refeições.
Se conseguir cumprir esta fase, posso perder entre 2 a 4 kg por mês. Ora, fazendo as contas, noves fora, talvez consiga atingir o peso pretendido daqui a + ou - 5 meses.
Ou vai ou racha!!!

sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Decisão de ultima hora: vou malhar no Pilates!

É oficial! O trabalho à frente do computador dá cabo de mim. À uns tempos foi uma tendinite. Agora não posso estar muito tempo sentada que me doí o traseiro, mais propriamente, o coccix . Isto deve ser provocado não só pelo tempo que passo sentada (pelo menos 8h por dia) mas também pela forma que estou sentada. Tenho um problema de postura que tenho que tentar resolver e por isso hoje resolvi saber informações num ginásio sobre o exercício que seria mais indicado para me ajudar.
Então parece que Pilates ajuda a melhorar a postura alem de muitos outros benefícios como:
  • Melhora a força, a flexibilidade e o tónus muscular. Reduz a fadiga.
  • Fortalece os músculos sem causar dor nem danificar as articulações.
  • Melhora a coordenação e o equilíbrio.
  • Melhora a respiração e a auto-estima, e reduz o stress.
  • Tonifica a silhueta, alisa a barriga e ataca a celulite por completo. 
E eu acho que preciso disto tudo.Lol.
Ah, e podem estar a perguntar:"Então não podias fazer isso em casa? Há videos na net". Ao que eu respondo:"Podia mas não era a mesma coisa. Em casa não sei se tenho a postura correcta."
Quando começar, deixo aqui o meu testemunho. Mas parece-me muito bem...

Cuidados extra na alimentação em tempo de gripe

Sempre que possível, devemos prevenir o aparecimento de problemas de saúde para evitar a toma de medicação. Estando em tempo de constipações, gripes e afins, deixo algumas dicas alimentares para reforçar as defesas:

-Reforçar a hidratação: água, chá, sumo de fruta natural, leite/iogurtes;

-Fazer refeições leves e frequentes;

-Confeccionar refeições em casa e conservar em doses individualizadas no frigorífico e no congelador;

- Consumir:
  • Vitamina A: cenoura, abobora, fígado, batata doce, damasco fresco, bróculos, melão
  • Vitamina C: limão, laranja, lima, acerola, kiwi, cajo, tomate, verduras com folhas
  • Vitamina E: oleo de soja, de algodão, de arroz,de milho e de girassol, amêndoas, nozes,gema, vegetais com folhas, legumes
  • Acido Folico: figado, feijões, vegetais verde escuros com folhas
  • Zinco: carne, peixe, ostras, crustáceos, aves, leite, cereais integrais, feijão, nozes
  • Selenio: alimentos marinhos, fígado, carne e aves
Porque mais vale prevenir que remediar....

quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Benificios de acordar cedo

Já diziam os antigos: "Acordar cedo e cedo erguer dá saúde e faz crescer".
Outra versão (não sei se a original): “Early to bed and early to rise makes a man healthy, wealthy and wise” – Ben Franklin.
Bem, isto para dizer que levantar tem muitos beneficios. Isto claro para quem tem que levantar cedo porque quem tem hábitos nocturnos e se dá bem, não precisa de incentivos... Mas eu sempre fui preguiçosa e ando à anos para me entender com o despertador.
Alguns benefícios:
1 - Agradecer pelo novo dia: por estar vivo, por tudo o que tem
2 - Começar o dia bem disposto: não saltar da cama, não fazer tudo a correr, ter tempo para escolher o que vestir
3 - Ter sossego: não há crianças aos gritos, carros a passar. Nas primeiras horas da manhã está tudo calmo.
4 - Ver o nascer do sol.
5 - Tomar o pequeno almoço: ter tempo para tomar o pequeno almoço, nas calmas. Um bom pequeno almoço ajuda a ter melhor desempenho pela manhã e evita que se tenha vontade de comer muito ao almoço
6 - Fazer exercício: há outras alturas boas para fazer exercício mas podem ser adiada por outros compromisso e imprevistos. De manhã, raramente é adiado.
7 - Mais produtividade: podem-se fazer pequenas tarefas que teriam que ser feitas mais tarde. Assim fica mais tempo livre para a família.
8 - Concretizar objectivos: Coisas que já anda à muito para fazer, planear para fazer logo de manhã, se possível claro. Se todos os dias avançar ou fizer uma meta que traçou, quando for a ver, já está!
9 - Fugir do transito: Se sair cedo sair de casa, vai evitar a hora de ponta. Melhor ainda, vá de bicicleta.
10 - Ser pontual: Quando se tem um compromisso, consegue-se chegar 5 minutos antes pois já se é madrugador. Dá sempre uma boa imagem e dá tempo para se preparar com calma.

Como conseguir acordar cedo?
1 - Não fazer mudanças drásticas: Começar devagar. Acordar 15 minutos antes durante alguns dias e depois aumentar gradualmente até chegar ao horário desejado.
2 - Deitar cedo: Se está habituado a ficar até tarde na net ou a ver tv, mais tarde ou mais cedo, vai desistir de levantar cedo. Assim, o melhor é ir para cama cedo mesmo que não tenha sono. Se não conseguir dormir, leia um livro que já anda para terminar à muito.
3 - Ter o despertador longe da cama: Coloque o despertador longe do alcance da sua mão quando está deitado. Se tiver que se levantar, desperta com mais facilidade.
4 - Sair do quarto: Assim que desliga o despertador, saia do quarto para evitar o "só mais 5 minutos...". Vá à casa de banho fazer o xixi matinal, lavar a cara, olhar para a cara de quem viu um fantasma, e com isso tudo já está acordado.
5 - Não ceder a pressões: Se seu cerebro o manda voltar a deitar, resista.Voltar para a cama não é uma opção.
6 - Ter uma boa razão: Ter uma boa razão para acordar cedo é uma boa ajuda. A minha é fazer exercício.
7 - Ter uma recompensa: Encontre agradável pela manhã além do sacrifício de levantar cedo, como ver o nascer do sol, comer um pequeno almoço delicioso. O meu prazer é mesmo o exercício.
8 - Aproveitar o tempo extra: Aproveite para adiantar almoço/jantar, arrumar algo, adiantar limpezas, escrever mais um post no blog, planear o dia ou a semana ou o mês, é só escolher.

Agora, é só por em prática. Boa sorte e boas manhãs ....

Traduzido e adaptado do texto original: http://zenhabits.net/2007/05/10-benefits-of-rising-early-and-how-to-do-it/

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Dieta de South Beach - Estado da 1ª fase

Eu comecei a 1ª fase da Dieta de South Beach à 2 semanas (20/10/2009) e devia passar hoje à 2ª fase mas.... há um senão. Supostamente 2 semanas são 14 dias, certo? Ora, as minhas semanas têm 2 dias que são ranhosos para dietas que são o sábado e domingo. Ora fazendo umas contas, 5 dias de dieta a serio, noves fora dá 15 dias úteis, ou seja, 3 semanas. Conclusão, vou prolongar a 1ª fase por mais uma semana.Lol. Nas 2 semanas está previsto perder entre 4 a 6 Kg mas eu só consegui perder 2 Kg. Daqui a uma semana, vamos ver se consegui pelo menos os 4 Kg.
Ementa das duas semanas passadas: (Tirando fim de semana. Lol.)
- Pequeno almoço : café com leite
- Meio da manha: iogurte liquido magro
- Almoço: Carne ou peixe com legume, saladas
- Lanche: Comecei pelo belo do amendoim mas enjoei e agora como 1/2 queijinho fresco com noz moscada
- Jantar: Carne ou peixe com legumes. saladas
- Se der fome: Iogurte magro com amendoins (delicioso..)
Ah, e não esquecer o exercício. 69x4 degraus por dia. E Wii quando tenho tempo....
Daqui a uma semana volto a dar noticias sobre o fim da 1ª fase e o inicio da 2ª, que vai ser muito longa, visto que dura até atingir o peso pretendido, perdendo entre 0,5kg a 1kg por semana.
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